По 400г брюссельской капусты и картофеля
300г говядины 1,5литра воды лук репчатый корень сельдерея корни петрушки морковь кориандр зелень петрушки
Соль. Способ приготовления: мясо вымать. Овощи очистить,вымыть,нарезать. Поместить овощи с мясом в пароварка и готовить на пару 20-25минут. Готовые мясо и овощи поместить на тарелку, сверху посыпать мелко нарезанный зеленью петрушки можно подавать к столу.