В прошедший день народного единства захотелось этого самого единения, но не с народом, а с привычками нашими нехорошими. Накануне малость поиздержались, посему путь держали в недорогую сетевую "узбечку" на Луначарского-Азина, но хозяева еёные испугались вторую волну общемировой заразы и прикрыли лавочку до лучших времён.
Грустные кто от голода, а кто от недогона великан и старикан потопали к Якова Свердлова и собирались было уже пойти отожрать за втридорога в "Кузню", но...
"Гляди-ка! - встал как вкопанный Гаргантюа, увидав гостеприимно распахнутые двери ранее неизведанного нами заведения. - Чешский бар! А мы тут ни разу и не были!"
"Там поди дорого..." - забрюзжал было Ипполит Матвеевич, правда тут же смекнул, что дорохо-бохато "грошем" не назовут - не теряя времени зашли.
Картонный мужик с пивом указал нам этим самым пивом на...
...крутую лестницу вниз, по ней мы и попали в основной зал.
В зале ожидаемо никого из посетителей мы не встретили, ибо время, не смотря на праздничный день, для паб-кроллов было ещё раннее. Но стафф в лице бармена и официанта были на боевом посту за барной стойкой.
Только мы расположились на диване напротив, как нам оперативно притараканили меню.
"Ух ты! - возликовал прижимистый старик Киса. - А тут, не смотря на красный день календаря, и ланчи подают!"
Гаргантюа взгрустнул насчёт того, что не дадут ему теперь навернуть полноценной гуляшевки в хлебном горшочке, и принялся изучать листочек с обедами.
Ипполит же Матвеевич недоумевал, шебурша страницами меню - алкашки было не видать.
- Позвольте! - проскрипел он официанту. - Как тут у вас дела обстоят с водочкой?
Список крепких напитков хранился на баре. Экономный Предводитель уральской олигархии, отринув различные сливовицы и импортные настойки, выбирал между самой дешёвой "Хортицей" и хорошо знакомой нашему организму "Белой берёзкой". Организмом вдовец помещицы Петуховой рисковать не решился и по 20 целковых за писярик согласился доплатить.
Итого заказали 200 грамм "Берёзки" под овощной салат с сёмгой, солянку в роли супа дня, бифштекс с картофельным пюре и американо всё это в финале запить.
Молодой паренёк в роль официанта начал вживаться, по всей видимости, буквально на днях, так как очень волновался, о чём свидетельствовали сбивчивая речь и трясущиеся руки с графином, но всё делал в общем-то правильно, проговаривая и уточняя.
"Будем есть и пить, - шептал Ипполит Матвеевич, - с очень недовольной рожею."
"Нафига?" - удивился Гаргантюа.
"Скидку выцыганим!" - потирал лапки беспринципный пройдоха.
Но хитрый план потрошителя социалистических стульев пошёл прахом, ибо когда, опрокинув в пищевод первый глоток водки, он пустил следом кусок рыбки в мазике с оливкой и огурчиком, завёрнутый в шматок лимона, то не смог скрыть физиономией блаженного созерцания внутреннего мира, едва не оконфузившись, чуть не издав вздох первого экстаза сорокалетней девственницы.
"Это гениально..." - пробормотал смущённый своим поведением Воробьянинов.
Супец же уже не рвал шаблоны - качество солянки было на уровне подобных образчиков из бизнес-меню в других ресторациях в диапазоне цен 90-120₽.
Бифштекс с пюрешкой был вроде всем хорош. Но наследному принцу Утопии не хватало к этому котлетосу яишенки и какого-нибудь соусу.
Адепт эстетического алкоголизма Воробьянинов же вошёл тем временем в раж и, дозаказав ещё стопарь водовки, пожелал под это дело откушать маринованного чешского сыру.
- Может что-нибудь из национальных чешских напитков? - вкрадчиво предложил многоопытный, в отличии от официанта, бармен, поняв, что гость как раз созрел неконтролируемо гуливанить.
- Не, все эти пива́ и сливовицы от лукавого, - огрызнулся жадина Воробьянинов, не теряющий экономической концентрации даже в сильном подпитии, наполняя из нового графина рюмку и подцепив вилкой маслянистый кусок, по-гурмански благоухающий вспотевшими носками.
- Могу предложить продегустировать, - предложил бармен, - чешская водка с чешским сыром будет более совместима...
- А, ну раз комплементом, то давайте! - от подобной халявы вздорный пенсионер никогда бы не отказался.
Бармен (вроде бы зовут его Илья, но это не точно) оказался чертовски прав - чешский аналог сербской сливо́вицы прекрасно гомогенизировал с чешским же сыром в маринаде, подобно согретому ладонью ново-аквитанскому Cortel Napoleon с кусочком баварского Dorblu.
Но продолжать банкет мы старого алкашонка отговорили и я попросил официанта (которого вроде зовут Всеволод, но тут я тоже сомневаюсь) готовить мне кофе.
Американо оказался самым обычным напитком из кофемашины, претензий или восторгов не вызывающим, но при нулевой стоимости за заказ на обед двух и более блюд это оказалось очень выгодным, должен заметить бережливый старик Киса, предложением.
Итоги:
- Салат+водка - 5/5
- Суп - 3/5
- Бифштекс - 4/5
- Сыр+сливовица - 5/5
- Кофе - 4/5
- Сервис - 5/5
- Атмосфера - 4/5
Математически выходит 4+*, но Гаргантюа с Кисой настаивают на подтасовке результатов до 5-*, ибо солянка в баре на бизнес-ланче в выходной день не может служить основанием для снижения оценки.