Рецепт приготовления Хашламы из баранины - блюда, которое порадует ваших гостей своим насыщенным вкусом и ярким ароматом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баранина: 500 г.
Помидоры: 5 шт.
Болгарский перец: 4 шт.
Лук — 2 шт.
Зелень (по вкусу)
Соль — 1 ст. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХАШЛАМЫ ИЗ БАРАНИНЫ В КАЗАНЕ
1. Солим баранину и кладем в казан. Наливаем воду так, чтобы она полностью закрывала мясо. Ставим на огонь, держим около 2 часов.
2. Крупно нарезаем помидор, перчик нарезаем соломкой.
3. Берем лук. Нарезаем средними кольцами.
4. Смешиваем овощи, добавляем по вкусу соль и перец и помещаем в казан.
5. 1 час тушим блюдо.
Когда мясо станет мягким, значит блюдо готово и его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!)
Чтобы приготовить Хашламу из баранины, нужен не только рецепт, но и хороший казан. Купить чугунный казан Вы можете на сайте www.казанбазар.рф
Ставьте лайк, если Вам понравилось читать статью и Вам пришелся по душе рецепт. Нам будет приятно. Спасибо)