В этом году COVID-19 нанес серьезный удар по семейным традициям людей во всем мире. Многим пришлось отказаться от больших застолий в целях безопасности, в первую очередь старшего поколения.
Благодаря современным технологиям вы можете праздновать дни рождения, Новый год, Рождество и другие семейные праздники виртуально, используя Zoom (или любое другое приложение для видеоконференций, которое вам больше нравится).
Хотя бабушки и дедушки, а также ваши друзья, находящиеся далеко от вас, могут не добраться до вашего праздничного стола физически, есть несколько приемов, которые позволят вам почувствовать личное присутствие близких и связь с ними на совершенно новом уровне, несмотря на расстояния.
1. Синхронизируйте музыку
Хотя в день праздника семья и друзья могут не находиться в одном физическом пространстве, они могут слушать одни и те же мелодии во время виртуальных торжеств. Музыка может стать полезным инструментом для создания чувства близости, поскольку она способна объединять людей и создавать атмосферу для любого мероприятия, в том числе и виртуального. Синхронизированный плейлист поможет каждому почувствовать, будто вы все вместе находитесь в одной комнате, даже если на самом деле это не так.
Можно как заранее подготовить подборку мелодий для совместного прослушивания, так и воспользоваться специальными сервисами, которые позволяют предоставить общий доступ к плейлисту всем участникам праздника, чтобы они могли добавлять в него свою любимую музыку.
В любом случае, даже если плейлист готовится заранее, для достижения гармонии, обязательно необходимо учесть музыкальные предпочтения всех участников торжества, в зависимости от их возраста и любви к определенным жанрам и исполнителям. Кроме того, в список воспроизведения можно включить несколько хороших общеизвестных вещей, которые узнают и которым порадуются все гости.
Также важно сохранять баланс, когда дело касается темпа выбранных мелодий. Не добавляйте слишком много медленных песен подряд, это испортит настроение. С другой стороны, не добавляйте слишком много энергичных песен подряд, чтобы не превратить уютные семейные посиделки в дискотеку.
2. Готовьте вместе онлайн
Праздничный стол обычно является центром семейных мероприятий. Поскольку в этом году праздники многим людям приходится отмечать в отдалении от родных и близких, предлагаем вам превратить приготовление еды для праздничного стола в главное событие с помощью программ для онлайн-видеоконференций (Zoom, Skype WhatsApp и др.).
Вы увидите, как это занимательно готовить вместе. Еда обычно объединяет людей, а совместное приготовление пищи, пусть даже виртуальное, заставляет людей чувствовать себя менее одинокими и более связанными друг с другом, особенно во время всей этой пандемии.
При планировании виртуального ужина необходимо учитывать предполагаемую длительность мероприятия, уровень навыков всех участников и возможность возникновения технических проблем. Важны правильная организация и четкое руководство. Заранее дайте своим гостям четкие инструкции о том, что необходимо будет сделать. Заранее отправьте им подробные списки всего необходимого, включая все ингредиенты и необходимое оборудование.
Не пытайтесь приготовить слишком много, это может испортить удовольствие. Двух или трех не очень сложных блюд будет вполне достаточно. Ведь основная цель семейной встречи, пусть даже виртуальной – увидеться, пообщаться, хорошо провести время, а не стоять у плиты несколько часов.
Не включайте в меню сложные, насыщенные ингредиентами блюда. Блюда, которые требуют много времени, следует готовить в одиночку. В онлайне лучше сосредоточиться на салатах и десертах, интересных вариантах украшения блюд.
3. Создавайте коктейли вместе
Смешивание коктейлей - отличный способ наладить контакт друг с другом во время виртуального мероприятия. Подобно приготовлению пищи, смешивание позволяет гостям взаимодействовать и вместе составлять напитки в режиме реального времени. Но опять же, чтобы обеспечить слаженность действий, потребуется многое предусмотреть заранее.
Сначала выберите тему коктейля, а затем заранее поделитесь с гостями конкретным списком покупок, чтобы у них было достаточно времени, чтобы приобрести нужные ингредиенты. Важно отметить: когда дело касается компонентов коктейля для семейного праздника, креатив – это хорошо, а чрезмерные эксперименты – нет. Забудьте про сухой лед и пиротехнику. Микширование дома в онлайн-конференции – не время для спецэффектов.
Кроме того, для виртуального приготовления коктейлей, больше – не обязательно лучше, на самом деле слишком сложные рецепты напитков могут сделать процесс слишком напряженным. Лучше планировать приготовление напитков из простых, легко доступных ингредиентов и в несколько несложных этапов.
Кроме того, будет не лишним попробовать «прогнать» рецепты по крайней мере один раз перед виртуальным мероприятием, чтобы убедиться, что все в порядке. Кроме того, непременно нужно включить в меню безалкогольные напитки, чтобы члены семьи, которые по той или иной причине не употребляют алкоголь, тоже поучаствовали в общем занятии.
4. Создайте ощущение единения, скоординировав свой декор
Сесть во время торжественного семейного ужина за празднично накрытый стол очень приятно. Независимо от того, накрыт стол с минимальными цветовыми или иными акцентами или богато декорирован. Декор играет важную роль в общем впечатлении от праздника. Декор стола, да и помещения в целом, задает настроение.
Хотя физически сидеть вместе на виртуальном собрании невозможно, чувства единения можно достичь. Разумеется, это потребует некоторого творчества и предварительного планирования.
Заранее свяжитесь с гостями, чтобы определить, кто хочет участвовать в украшении группового стола. Затем проработайте детали, например цветовую схему. После того, как выбраны оттенки и другие основные «фишки» декора, займитесь точным выбором и покупками, чтобы гости могли добавить те же штрихи к своим столам и комнатам.
Вы можете даже отправить всем ссылки на товары, которые вы планируете купить, например свечи, скатерти, салфетки. Но ни в коем случае не забывайте проявлять гибкость, когда дело доходит до деталей. Хозяин должен побуждать гостей оставаться в рамках, например, выбранной цветовой палитры, но при этом соглашаться с тем, что люди выбирают вещи, которые больше нравятся им и более практичны для их дома.
5. Добавьте момент духовного единения
От молитвы перед ужином до минуты молчания в память об ушедших любимых людях – элемент духовности добавит теплоты виртуальному собранию в честь семейного праздника. Включение духовного компонента в виртуальный праздник, особенно в этом непростом году, дает надежду и является эффективным способом для того, чтобы помочь всем участникам мероприятия почувствовать себя более комфортно.
Ведите себя нейтрально и не обязательно религиозно. Мы живем в эпоху, когда кросс-культурные и кросс-религиозные семьи очень распространены. Любой светский момент духовного единения, например, совместное зажжение свечи или короткая медитация, позволит каждому виртуально присутствующему на празднике члену семьи почувствовать любовь близких и избавиться от чувства одиночества и изоляции.
Приходилось ли вам проводить семейные мероприятия в онлайне? Напишите об этом в комментариях.
И, конечно, ставьте лайки и подписывайтесь на канал Вкусная Планета, чтобы не пропустить ничего вкусненького :)
Читайте также:
Рецепты на День народного единства. ТОП 5 блюд народов России
Глинтвейн. 3 волшебных рецепта самого знаменитого согревающего коктейля