Приветствую, дорогие читатели, спасибо, что заглянули на мой канал!
Уже очень много раз мои подписчики и читатели делились со мной своими рецептами. На сегодняшний день накопилось огромное количество рецептов, которые я переписала себе для того, чтоб приготовить. Вот наконец дошла очередь и до этого рецепта приготовления невероятно вкусных рулетиков из курицы с начинкой, которая готовится буквально за считанные минуты. Результат великолепный!
Для этого рецепта я использую куриную грудку, но в бедрышками будет немного сочнее.
У меня филе грудки домашней курицы, которую я режу в дольна три части, итого получается шесть кусочков. Каждый кусочек мяса я отбиваю предварительно накрыв его пищевой пленкой. Обязательно солю и перчу с двух сторон и откладываю в сторону буквально на три минуты пока буду готовить начинку.
Для начинки необходимо помыть несколько шампиньонов и нарезать из мелкими кубиками как на фото ниже.
К грибам я добавляю натертый сыр, две ложки с горкой сметаны и три зубчика чеснока измельченного с помощью пресса.
Так же добавляю немного соли и хорошо перемешиваю.
Выкладываю на каждый кусочек мяса начинку и сворачиваю рулет. Перекладываю в жаропрочную стеклянную форму.
Каждый рулет я смазываю немного сметаной и посыпаю молотой паприкой для цвета.
Форму с рулетами отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Вот так вот без особых заморочек получается вкусный обед или ужин, а главное без обжаривания и лишнего масла. Очень рекомендую приготовить и порадовать себя и своих близких.
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями!
Будьте здоровы!
