Я не ожидала, что эти оладушки так «зайдут» моей семье. 🧆Сделала целую гору, смели все за вечер.

Ингредиенты:

▪️Печень куриная 500 г

▪️Лук 2

▪️Яйцо 1

▪️Манная крупа 4 ст.л

▪️Соль

▪️Чёрный перец

▪️Растительное масло для жарки

Рецепт по шагам:

1. Печень промыть, обсушить, нарезать произвольными кусками и измельчить в блендере. Лук также измельчить в блендере.
2. Смешать печень, лук, яйцо, манку, соль и перец. Дать манке набухнуть 15-20 минут.
3. Выложить по 1-2 ст.л на сковороду. Жарить на среднем огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

⠀

❤️Оцените, пожалуйста, рецепт от 0-10 в комментариях. 🙏