Всем доброго вечера !
Название этого блюдо для некоторых звучит загадочно и похоже на заклинание. ⠀
Но на самом деле в нем нет ничего сложного и тем более магического.⠀
⠀
Итак, что же такое гуакамоле и с чем его едят? ⠀
⠀
Это соус , который идеально подойдет и на завтрак с тостами и на дневной перекус с кусочком свежего хлеба. ⠀
⠀
Ингредиенты: ⠀
🥑спелый авокадо⠀
🍅помидор⠀
🍋лимон⠀
👉репчатый лук⠀
👉 кинза⠀
👉 молотый перец и соль.⠀
⠀
Мякоть авокадо измельчаем вилкой или в блендере. Сразу заправляем соком лимона, чтобы мякоть не потемнела. С помидоров снимаем кожицу. Репчатый лук, помидоры и кинзу мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты и добавляем соль и перец по вкусу.⠀
⠀
Приятного аппетита! ⠀
