Цитата из книги
"В полдень одного из февральских вторников 2008 года Starbuсks закрыла все свои кофейни и магазины в США. На дверях 7100 заведений появилось объявление примерно следующего содержания: «Нам требуется время, чтобы создать совершенный эспрессо. Для этого нужна практика. Мы начинаем оттачивать свое мастерство».
Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу
Отзыв о книге
"Совершенно потрясающая книга об успешном менеджменте и развитии бизнеса компании Старбакс - одном из мировых лидеров сетей общественного питания. Лично мне история компании Старбакс показалась очень поучительной в контексте моей работы - развития бизнеса сети АЗС.
Книга читается легко, буквально на одном дыхании, но при этом заставляет задуматься, как можно свернуть горы. Книга может быть полезна как для специалистов по стратегическому управлению, руководителей и владельцев бизнеса, так и для широкого круга читателей."
P.S. Вам обязательно понравится пост Старбакс: корпоративная книга
Подписывайтесь на канал, комментируйте, делитесь материалом
Поддержать канал