Раньше быть веганом было очень сложно, так как выпускалось крайне мало вкусных продуктов без содержания животного жира. Сейчас господа веганы вам, да и не только вам очень повезло... Сегодня в нашем обзоре очень вкусная соленая карамель. Обо всем по порядку:
Предлагаю начать с состава, так как он очень многим интересен:
1. Выпаренный тростниковый сок
2. Кокосовое молоко( мякоть кокоса, вода)
3.Масло кокосовое, холодного отжима
4. Сироп цикория
5. Производитель добавил в карамель: соль розовая гималайская - скорее маркетинговый ход. Добывается данная соль в Пакистане, если кому интересно.
Все ингредиенты можно сказать вполне полезные. Так же данный продукт без добавления сахара, что тоже плюс.
Немного о белках, жирах и углеводах:
белки - 1%
Жиры - 32%
углеводы - 13%
В данном продукте по заявлению производителя нет добавленных консервантов по этой причине срок хранения данного продукта всего 3 месяца. Так же считаю, что это плюс в карму производителя.
Производитель данного продукта компания BOB у данного производителя очень широкий выбор продуктов для веганов.
Итак самое интересное, что можно сказать о вкусе.
Мне продукт очень понравился, вообще мне нравится сочетания соленого и сладкого. Вкус напоминает плавленные ириски с добавлением соли, есть небольшое послевкусие кокоса. Сладость умеренная. Класно будет сочетаться со слоеной выпечкой на завтрак.
Возьму ли я еще раз данный продукт? Однозначно Да. А вы пробовали подобные продукты? Напишите в комментариях, что о них думаете.