Нам нужно:Рыбный фарш
яйцо 2 шт
Лук 1 шт
Манная крупа 2 ст.л.
Нам нужно:Рыбный фарш
яйцо 2 шт
Лук 1 шт
Манная крупа 2 ст.л.
Панировочные сухари (для обвалки котлет)
Соль, перец по вкусу
Подсолнечное масло (для обжарки)
1) Смешиваем рыбный фарш яйца соль, перец манную крупу.
Перемешиваем.
2) Смачиваем руки в воде и формируем котлетки, каждую обваливаем в панировочных сухарях.
3) Обжариваем на подсолнечное масле с двух сторон по 3 минуты и ещё минут 5 тушим под крушкой.
Всем приятного аппетита!!!