Предлагаю вам рецепт очень вкусного и легкого овощного супа, который можно даже тем, кто следит за своей фигурой. Для его приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
- куриная грудка 1 шт,
- морковь 1 шт,
- лук 1 шт,
- помидор 1 шт,
- болгарский перец 1/2 шт,
- шампиньоны 4-5 шт,
- стручковая фасоль примерно 50 гр,
- соль по вкусу.
Куриную грудку варим до готовности, затем достаём из воды.
Лук и морковь чистим, нарезаем полукольцами и добавляем в бульон.
Через 5 минут добавляем нарезанные пластинками шампиньоны.
Помидоры и болгарский перец нарезаем небольшими кусочками и тоже отправляем в бульон.
Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и вместе со стручковой фасолью добавляем в кастрюлю. Доводим до кипения и лёгкий овощной суп готов.
Приятного аппетита 😘
Понравился рецепт, ставь 👍, а также подписывайся на мой канал, впереди ещё много интересных рецептов 😉
