Когда за окном задувает ветер и по подоконнику бьёт дождь,укутавшись в любимый плед,так и хочется выпить горячий согревающий напиток.
Манговый чай с перцем чили
Способ приготовления:
Заварите чай,добавьте туда гвоздику,душистый перец,перец чили и дайте ему настояться 5-6 минут.Очистите манго от кожуры, нарежьте его мелкими кусочками.Измельченные кусочки манго превратите в пюре. Добавьте сахар(по вкусу) и лимонный сок.Смешайте чай с манговым пюре и наслаждайтесь вкусом.
Апельсиновый чай с имбирем и корицей
Способ приготовления:
Натрите на тёрке имбирь,добавьте чай и необходимые специи,залейте его кипятком(500 мл) в термос и дайте настояться около 20 минут.Потом добавьте сахар или мёд по вкусу.Напиток получится ароматным,пряным и согревающим.
Безалкогольный яблочный сидр
Способ приготовления:
Разрежьте половину яблока на две части и наколите на мякоть гвоздику.Апельсин нарежьте ломтиками.Налейте в кастрюлю сок,добавьте туда фрукты и пряности.Варите сидр около 10 минут,по необходимости добавьте немного сахара.Для украшения можно добавить ломтик яблока и палочку корицы.
Старомосковский сбитень
Способ приготовления:
Для начала приготовьте сироп из сахара и воды(1 стакан).Затем в кастрюле смешайте мёд и воду(1 стакан),доведите до кипения.Соедините их и прокипятите на малом огне.
Оставшуюся часть воды нужно довести до кипения,добавить пряности и заварить.Накрыть крышкой и дать настояться в течении 10-15 минут.
Потом процедить и смешать с медовой массой.