Спирулина – водоросль принадлежит к семейству цианобактерий свободно плавающий нитевидный обитатель водной карты мира, окрашена в зеленый или изумрудный цвет, по форме напоминает спираль.
Чаще всего встречается в водах Африки, Азии и Южной Америки.
Коммерческое производство спирулины налажено: США, Индия, Тайвань, Китай, Чили, Греция, Таиланд, Бангладеш, Мьянма, Пакистан.
Водоросль спирулина имеет богатый химический состав. Ниже приведены средние цифры для взрослого человека, не учитывая образ жизни.
Суточная норма потребления спирулины составляет от 3 до 5 грамм в сутки.
Энергетическая ценность (из расчета на 100 грамм высушенных водорослей)
- Белки 57 г
- Жиры 7 г
- Углеводы 20 г
- Вода 4 г
- Пищевые волокна 3 г
- Зола 6 г
- Калорийность 290 кКал
Витаминный состав (в % от средней суточной нормы взрослого из расчета на 100 грамм высушенных водорослей)
- Витамин Е 30%
- Витамин С 10 - 15%,
- Витамин В1 100 - 150%,
- Витамин В2 150 - 200%,
- Витамин В4 50 - 100%,
- Витамин В5 40 - 70%,
- Витамин РР 100 - 120%
- небольшое количество витаминов А, К, В6, В9
Состав нутриентов (в % от средней суточной нормы взрослого из расчета на 100 грамм высушенных водорослей)
Макроэлементы
- Калий 60%
- Кальций 10%
- Магний 50%
- Натрий 70%
- Фосфор 7%
Микроэлементы
- Железо 80-150%
- Марганец 10-20%
- Медь 500%
- Селен 10-15%
- Цинк 20%
Полезное воздействие на организм
Спирулина решает сразу несколько проблем в организме очищает кишечник, стимулируют работу печени и почек, помогает вывести шлаки, токсины, патогенные компоненты из органов, поэтому ее употребление дает комплексный, быстрый и максимально эффективный результат.
Спирулину можно использовать в качестве биологически активной добавки спортсменам, людям с тяжелым физическим трудом, вегетарианцам. При регулярном употреблении улучшается память, поэтому работникам умственных профессий стоит включить водоросль в свой рацион.
Ее можно использовать женщинам при нарушении менструального цикла, миоме или фиброме. Она помогает при бесплодии. Мужчинам спирулину стоит принимать при простатите.
Полезные свойства:
- улучшает состояние здоровья при авитаминозе и железодефицитной анемии, поскольку содержит множество витаминов и минералов;
- снижает риск респираторных заболеваний;
- нормализует обменные процессы;
- снижает уровень сахара в крови;
- восстанавливает микрофлору кишечника, нормализует работу ЖКТ, способствует лучшему усвоению пищи;
- очищает организм от химических веществ;
- приводит давление в норму;
- снижает риск онкологических заболеваний;
- тормозит процессы старения;
- снижает вес;
- положительно воздействует на репродуктивную функцию у мужчин и женщин;
- обладает противовирусным действием.
Противопоказания.
- хронические заболевания почек;
- гипертиреоз;
- язва желудка;
- ЖКТ-кровотечения;
- тромбоз;
- сердечная недостаточность, инфаркт, инсульт;
- жар и лихорадка;
- индивидуальная непереносимость;
- возраст до 5 лет;
- беременность.
Приобретайте добавки только у ответственных производителей с высокими стандартами качества.
Приведенная выше информация опубликована исключительно для образовательных целей. По всем вопросам, связанным со здоровьем, всегда консультируйтесь с лечащим врачом или квалифицированным медицинским специалистом.
