- Приветствую всех читателей на этой статье. В последнее время очень часто мои знакомые начинают заниматься выращиванием грибов дома, и при правильных условиях вы можете обеспечивать не только себя и своих близких грибами, но и сделать вполне прибыльный бизнес. В этой статье я как раз расскажу о 3 способах выращивания грибов в домашних условиях:
- Экстенсивный способ выращивания
- Интенсивный способ выращивания
- Выращивание в банке
1. Экстенсивный способ
Этот способ заключается в выращивании грибов на открытой территории. В пнях или иных древесных поленах проделываются дыры, которые заполняются мицелием (пророщенными грибными спорами). Затем нужно нашу "грибницу" закопать на сантиметров пятнадцать в землю для лучшего уровня влажности. Кроме этого, можно использовать помимо дерева полиэтиленовые мешки, заполненные нужным субстратом.
Минусом этого способа является то, что урожай и его сроки зависят от климатических условий. Так, посеяв мицелий в мае, вы получите урожай в середине осени и на этом всё. Следующий сезон посадки настанет лишь через полгода. Ну и факт того, что при плохой погоде на протяжении всего летнего сезона вы получите не самый лучший урожай, тоже заставляет этот факт отнести к минусам. А вот значительным плюсом данного способа является то, что вам не нужно делать слишком большие затраты по месту и по денежным вложениям.
2. Интенсивный способ
Этот способ заключается в выращивании грибов в закрытом помещении. Необходимо подготовить правильный субстрат, состоящий как правило из соломы типичных злаковых(рожь, пшеница, ячмень). Позже его измельчают, обрабатывают под высокой температурой и раскладывают по специальным мешкам, в которых делают прорези для выхода наших грибов.
В плане плюсов и минусов этот способ обратен противоположен прошлому. Вам придётся очень сильно затратится на оборудование и содержание условий для благоприятного выращивания грибов(поддержание комфортной температуры, влажности, освещения и вентиляции), но при этом вы не будете зависить от сезона и климатических условий, ведь вы же сами и будете их создавать у себя в подвале.
3. Выращивание в банке
Этот способ является наиболее простым для выращивания грибов. В вашу тару любого объёма необходимо засыпать субстрат, который следует в течение нескольких часов прокипятить на слабом огне. Затем, как тара остынет, в неё нужно засеять мицелий, накрыть банку марлевой тряпкой и поставить в помещении с комфортной температурой(22-25 градусов Цельсия). Когда мицелий прорастёт, нам необходимо снять марлевую тряпку и поставить нашу грибницу в затемнённое место, желательно на подоконнике. Остаётся лишь ждать урожай.
Из плюсов можно выделить то, что процедура выращивания повторяется и сам способ не сильно затратный по месту и средствам, а минусом способа является ограниченность количества выращиваемых грибов.
Надеюсь моя статья стала полезной для вас и вы её оценили.