Одно из моих самых важных занятий - бег. К своему стыду, я должен признаться, что начал заниматься спортом только для того, чтобы избавиться от лишних килограммов, накопленных после отказа от курения. Тем временем я тренируюсь 3-4 раза в неделю и регулярно бегаю марафоны и другие гонки на выносливость. По этическим причинам я был вегетарианцем с 1996 года, год спустя веганом.
Поскольку меня часто спрашивают, возможно ли вегану заниматься выносливыми видами спорта, я хотел бы кратко рассказать о своем опыте:
На сегодняшний день я пробежал 12 марафонов и двенадцатичасовую гонку. Мое самое большое беговое приключение до сих пор было участие в 16-м марафоне Соболей, ультра-гонке в марокканской Сахаре на 6 этапах за 7 дней с общей дистанцией 245 километров. Самый длинный безостановочный маршрут - 82 километра. Ночевка в группах по восемь человек в двухсторонних открытых берберских палатках посреди пустыни. В дополнение к этим палаткам и питьевой воде участники должны перевозить все, что им нужно в течение рабочей недели, включая еду, в гоночном рюкзаке. И это при температуре до 55 ° С.
Это был хороший опыт. У меня не было ощущения, что мне, как вегану, было плохо, наоборот. Я питался смесью троп с дополнительными орехами и батончиками. У меня было четыре готовых блюда (приключенческая еда) со мной. И конечно много овощного бульона. Каждый участник должен был нести минимум 2000 ккал в день. В конце концов, мне осталось очень много, дети берберов, которые регулярно посещали наш лагерь, наслаждались этим.
У многих участников были проблемы с желудком, вероятно, из-за больших усилий в сочетании с едой, приготовленной самостоятельно, один раз в день, а также с большим количеством воды, которую нужно было пить, до 13 литров в день. К счастью, я был избавлен от этих неудобств. Я также чувствовал, что мой энергетический баланс - несмотря на трудности - был очень сбалансированным.
За несколько дней до старта все участники были накормлены (французской) организацией. Это была та же самая команда, которая также снабжает гонку Париж-Дакар. К сожалению, эта еда не была ориентирована на вегетарианцев - не говоря уже о веганах. В результате только два дня перед гонкой для меня были хлебом и пастой природы. Суп был - в моем смысле - несъедобен.
Несмотря ни на что, я чувствовал себя отлично, что отразилось на моем результате, 246-м из 620 участников. Конечно, гонка была очень требовательной и требовала от участников многого. Это было не так драматично, как изображено в документации Tele24.
Для меня абсолютно ясно, что мой веганский образ жизни вовсе не является препятствием для спорта на выносливость, а наоборот. Я чувствую, что мой энергетический баланс более сбалансирован. Здесь нет больших «перерывов в пищеварении», все гораздо последовательнее. Мой семейный врач, даже (не вегетарианец), поддерживает меня советами (что, к сожалению, больше исключение для врачей). С моего 40-летия я проходил медосмотр один раз в год и до сегодняшнего дня с положительными результатами. Частота сердечных сокращений в покое установилась на уровне 40 (максимум 190). Стоит упомянуть тот факт, что многие бегуны - даже среди бегунов мирового класса - являются вегетарианцами.
Для меня веганский образ жизни является нормальным и соответствует универсальным законам этики. В этом смысле я последователь Сингера и Каплана и стараюсь, по возможности, жить по этим принципам. Даже если веганы не будут так хороши во всех отношениях, я буду искать улучшения, которые могут быть применены к другим существам без несправедливости. Хотя я придерживаюсь своих убеждений и также передаю их, я не пытаюсь быть чрезмерно «миссионерским». Примеры убеждают быстрее и жизнеспособнее.
