Производитель – United Wineries Estates S.A. / Юнайтед Вайнерис Эстейтс С.А.
Сорт винограда – Монастрель 70%, Пино Нуар 30%
Регион – Cava, Spain / Кава, Испания
Дата розлива – 29.05.2020
Алкоголь – 11,5%
Рекомендуемая температура подачи – 6 ºС
Игристое вино с защищенным наименованием места происхождения регион Кава выдержанное брют розовое. Классический метод с выдержкой на осадке не менее 14 месяцев.
Это вино покупал раньше с другой этикеткой. Встречалось в белом и розовом исполнении. Данный экземпляр куплен за 430 р.
Цвет темно-розовый, с коралловым оттенком.
Аромат слабовыраженный и недолгий. Отчетливо чувствуются леденцовые оттенки и немного фруктовой составляющей - приятное сочетание.
Газация средняя, вино не бьёт в нос. Во вкусе немного кислых фруктов, отчетливая минеральность и все – коротко и лаконично. Послевкусие короткое, с легкой горечью. Вино имеет неплохой баланс, хорошо подойдет к легким закускам, салатам, морепродуктам.
Легкая, освежающая кава, абсолютно незапоминающаяся. По сравнению с первым знакомством стало лучше.
Не забывайте - чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред здоровью. Пейте вино с удовольствием и подписывайтесь на канал!