Наш рецепт подойдет для тех, кто категорически не ест красного мяса или же просто предпочитает что-то куриное. Чтобы приготовить фаршированный перец, возьмите 400 грамм фарша. Пока вы делаете овощную часть, поставьте вариться рис (половина мультиварочного стаканчика). Нарезать один помидор, половину луковицы, небольшую морковь натереть на терке и слегка обжарить все это на сковороде. Рис не доводите до полной готовности!
Когда вся эта часть будет проделана, подойдет время просто соединить часть овощей, рис и фарш, посолить, а затем нафаршировать всем этим очищенные от семечек и верхней части перцы. Выложить их в чашу мультивраки, украсить оставшимся соусом из помидоров, лука и моркови, сверху выдавить чеснок и капельку майонеза. Залить перцы где-то на половину или чуть меньше сметаной с водой. Перцы готовятся на режиме Выпечка около 50 минут.