Прага (Чешская Республика)
Пиво считается традиционным напитком Чешской Республики. Эта страна обладает многолетней традицией пивоварения, а качество чешского пива известно во всем мире. В Праге живут около одного миллиона человек, и все они пьют пиво. Все до единого. Пусть пивные рестораны и пабы не отличаются таким разнообразием, как бельгийские, но зато вам обязательно подадут пиво высшего класса. И подобных заведений в городе очень много. Прага — город с особым ароматом хмеля и солода, доносящегося из каждого заведения. Пиво является традиционным напитком, отличающимся высоким качеством. Среди его многочисленных сортов каждый сможет найти любимый.
Если посетите Прагу, то обязательно попробуйте непастеризованный бочковой Пилснер Урквел (Plenz z tanku), а также выпейте пива в баре U Fleku, в самом старом в мире пабе-пивоварне и одном из самых древних в Европе пивном ресторане.
Брюгге (Бельгия)
В Бельгии много удивительных пивных городов, но Брюгге выделяется из них своей невероятной красотой. Его называют "Венецией Севера". Сюда любят приезжать на выходные туристы со всей Европы. В городе прекрасно сохранилась архитектура средневековья, здания XV века, отражающиеся в извилистых каналах, узкие мощеные каменной брусчаткой улочки. Но не красота и потрясающая архитектура составляют главную прелесть Брюгге - а его пиво. Забудьте о том пиве, которое вам довелось пить до этого. Пиво, которым вас угостят в барах Брюгге, это не просто напиток, а приготовленный с любовью и соблюдением всех премудростей древних рецептов шедевр.
Во время прогулок по Брюгге обязательно посетите пивоварню De Halve Maan. Здесь можно посетить музей, ресторан, а так же смотровую площадку с которой открывается великолепный вид на город. На пивоварне обязательно выпейте бокал фирменного пива "Brugse Zot" (дурак из Брюгге).
Сан-Франциско (Калифорния, США)
Сан-Франциско - единственный американский город, где производство домашнего пива не прекращалось в годы "сухого закона" и мрачные
1970-е. Сан-Франциско является домом для первой в Америке ремесленной пивоварни, и его история пивоварения берет свое начало еще дальше, чем сам город. Фритц Мейтег, купивший пивной завод Anchor в 1965 году, считается патриархом американских мини-пивоварен, а сам Сан-Франциско находится в эпицентре "пивного движения". Сегодня благодаря открытию инновационных пивоваренных заводов с мелкими партиями и нескольких давно работающих микропивоварен, меняется наш вкус, разговоры и мысли о пиве по всему миру. Гильдия пивоваров Сан-Франциско, куда входят городские бары-пивоварни, пивные заводы и бары, проповедует интереснейшую "пивную" культуру. Каждый гость города обязан попробовать и насладиться обновленным американским прототипом, своего рода неандертальцем крафтового пивоварения, "Anchor Steam"! Для любителей поэкспериментировать с сортами пива стоит посетить паб "Toronado".