В прошлом году начали ремонтировать улицу Рабочая в Севастополе. Надо сказать, была она до невозможности страшна. Сейчас же ровненькая и чистенькая. Ничего не повредили, никакие деревья не выкопали и не срубили. Если кто скажет,что не так это, то неправда будет: мы ходим по этой улице за плюшками в кафе через день и всё на ней знаем...
И вот идём однажды, а около дерева одного суетятся местные ребята. Лет 18-20. Табличку вешают. Мол, защищаем дерево от спила. Мы, конечно, не поняли, про какой спил речь идет, с чего они взяли,что дерево кто-то пилить собрался, но ладно. Идея-то благородная.
Тогда на это дерево мы обратили внимание лишь из-за таблички:
Ребята сказали нам, что оно редкое для Крыма. Позже мы узнали, что это красивое дерево растет в Крыму и оно скорее редкое для Севастополя. А в горах встречается и очень даже не редко.
Так вот, пришла еще более поздняя осень и тогда красота этого растения раскрылась в полной мере- с каждым днем листва становилась все краснее. Оно просто горело! Знамя осени! Фото не передает всего накала этой красоты. Причем это дерево было одним из первых, которое ощутило осень- большинство деревьев у нас еще зелёные и только-только начали желтеть...
А это для сравнения, сегодняшнее фото. Все еще очень зелёное.
Говорят, что плоды используются в пищу, как приправа- они кисловатые на вкус. Поэтому его и называют уксусное дерево. Мне стало интересно посмотреть, что это за приправа такая и я зашла в интернет. Меня ждал сюрприз. Я такую приправу знаю. Мы отдыхали в Болгарии и оттуда я привезла целый пакет приправ, так вот одна из них была сумах! Я сразу же вспомнила этот бордовый пакетик с кисловатым порошком внутри.
Мне эта приправа не понравилась, действительно это просто кислый порошочек. Думаю, пошёл бы вместо уксуса в маринад для шашлыка. В общем, я им не воспользовалась, куда дела потом не помню. Возможно, кому-то отдала, кому он оказался нужным.
Если когда-нибудь у меня будет свой дом, я непременно туда посажу сумах. Или даже два. Красоты много не бывает...
