Итак, 3 лучших рецепта теста для домашней пиццы.
1. Пышное дрожжевое тесто для пиццы +пицца
Тесто для пиццы в американском стиле, пышное, на дрожжах.
Кардинально отличается от традиционного хрустящего Итальянского.(Ссылка на рецепт)
Итак, 3 лучших рецепта теста для домашней пиццы.
1. Пышное дрожжевое тесто для пиццы +пицца
Тесто для пиццы в американском стиле, пышное, на дрожжах.
Кардинально отличается от традиционного хрустящего Итальянского.(Ссылка на рецепт)
Ингредиенты:
Молоко - 2 стакана
Мука - 5 стаканов
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 упаковка, рассчитанная на 500 г муки
Растительное масло - 2 ст.л.
Масло - для смазывания форм
2. Тесто для пиццы без дрожжей на воде + пицца (Ссылка на рецепт)
Для приготовления бездрожжевого теста для пиццы понадобится примерно 25-30 минут.
Ингредиенты:
Вода теплая - 150 мл
Соль - 4 щепотки
Сахар - 2 щепотки
Масло растительное - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 3 щепотки
Мука пшеничная (высший сорт) - 300-350 г
3. Хрустящее тесто для пиццы + пицца (Ссылка на рецепт)
Очень простой вариант теста для пиццы. Тесто по данному рецепту получится тоненьким и хрустящим.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 250 г
Масло сливочное или маргарин - 70 г
Вода - 70-100 г
Соль - щепотка
Сода - 0,5 ч.л.