Найти тему
Tanya Bruuk. Cooking 🥘

Очень нежные рубленые куриные котлетки

Приветствую Вас на своём кулинарном канале! Буду делится с вами вкусными рецептами, моей семьи и не только👨‍👩‍👦
  • Подписывайся и ставь ❤️

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 1кг
  • Яйца - 2шт
  • Сметана - 5 ст.ложек
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Зелень укроп / кинза (кому что нравится)
  • Соль/ по вкусу
  • Сладкая паприка/по вкусу
  • Мука~ 7 ст.ложек
-2

Режем куриное филе на небольшие кубики

-3

далее в глубокую посуду добавляем нарезанное филе, два яйца 🥚, соль, паприку, сметану. Туда же натираем на мелкой тёрке 🧄 чеснок и просеянную муку.

-4

В самом конце добавляем пошенкованную мелко зелень.

-5

Все хорошенько смешиваем !

-6
Консистенция должна быть густая

В разогретую сковороду добавляем немного масла растительного, и выкладываем ложкой полученную массу

-7

Жарим с двух сторон на медленном огне, и наслаждаемся очень вкусными котлетками! 🌺

Еда
6,93 млн интересуются