Не знаете что приготовить из творога на завтрак ? Есть решение! Сегодня мы вам два простых рецепта и очень быстрых в приготовление. Кстати в твороге есть все полезные вещества, которые есть в молоке, что поможет вам быть в тонусе весь день) И так начинаем :
Шаг №1 Готовим творожную массу
Для начала в глубокую миску ложем
- творог (150гр)
- Сахар (1ч.л)
- Сметана
- Ягоды (по вкусу)
Шаг №2 Перемешать
Ягоды желательно брать без косточек. И все что нам потребуется это перемешать в блендере для однородной массы.
Вот и готов наш завтрак. Дети его очень любят, да и всем родным) Также полезные качества творожной массы определяются в первую очередь свойствами ее основного ингредиента - творога. Поскольку в приготовлении никакая термическая обработка не требуется, сохраняются все полезные свойства изначального продукта. Так что готовьте правильный завтрак)
Перейдем же к второму рецепту и это у нас - Хычины. Очень вкусные лепешки, которые можно приготовить с абсолютно из любой начинки, мы же сделали из творога. А самое главное их можно сделать из обычных продуктов, которые есть у вас дома) Забыла сделать фото своих хычинов, поэтому вот вам картинка
Шаг №1 Тесто
Сначала готовим наше тесто, для него нам понадобится:
- Кефир (200мл)
- Сахар (1ч.л)
- Соль (1ч.л)
- Пищевая сода (1ч.л)
- Мука
После того как у нас получилось тесто оставить его на 20 минут в теплое место.
Шаг №2 Начинка
Отвариваем картошку, обжариваем лук. Затем делаем пюре из картофеля в большую глубокую миску, и все наши ингредиенты добавляем в пюре: обжаренный лук, творог, соль по вкусу, зелени по желанию
Шаг №3 Лепешка
Сухими руками кладем нашу начинку в середину тесто , и закрываем ее, чтобы получить круглый пирожок) Затем ее снова раскатать, не давите сильно, чтобы не вышла начинка
После всего, обжариваем наши лепешки до золотистой корочки. Подавайте соусом) Всем приятного Аппетита!
Если хотите увидеть видео-рецепт, то заходите )