Дачный сезон уже закончился, а выращивать нужные и полезные для организма овощи и зелень можно и зимой. Своё, свежее и, главное, с любовью выращенное.
Про помидоры, картофель, лук, салат, морковь я думаю все продвинутые огородники знают, что их можно вырастить зимой. Но не все знают, про эти продукты: фасоль, горох, шпинат, душица, капуста кале и грибы.
Фасоль и горох
Они не требуют много внимания, но для прорастания нужен свет. Стоит для них выделить самые освещаемое место на подоконнике или прикупить специальную лампу.
Совет: Лучше всего выбрать такие сорта фасоли: спаржевая фасоль «Фатима», вьющееся фасоль «Виолетта», кустовая фасоль «Триумф сахарный 764».
Шпинат
Известно, то шпинат любит полутень и прохладу, то есть ему следует уделить место на подоконнике с такими же условиями. Собрав один урожай шпината, вы сможете посадить следующий, так как это стимулирует новый урожай.
Душица
Самая лучшая трава для выращивания в зимнее время. Ей не страшны морозы, и отсутствие солнца. Но всё же следует выделить место, где солнце будет задерживаться на 3-4 часа. Почаще прищипывайте душицу, тогда она будет процветать.
Капуста Кале
Эта кудрявая капуста очень полезна для нашего организма во все сезоны. Поэтому советую посадить ее для себя зимой. Ей нужно много места, чтобы достаточно вырастить. Ставить горшок с капустой надо там, где меньше всего могут задеть морозы, так как она может погибнуть от сильного холода.
Грибы
Неприхотливый продукт. Растёт в темноте и прохладе. Лучше всего грибы выращивать набором, но проконсультируйтесь с опытным человеком, там есть свои нюансы.
Не бойтесь выращивать необычные растения. Опытный огородник или новичок, нет разницы. Такие растения сможет вырастить каждый. Главное, запастись необходимым оборудованием.