Этот красивый овощ хранит в себе большое количество тайн. Давайте разберем их!
Источник витаминов. Для начала отметим, что морковь на 87% состоит из воды. Но ее изумительные свойства были известны еще древним людям. Состав овоща насыщен различными витаминами.
Не стоит забывать и о бета-каротине. Оказываясь в организме, данное вещество трансформируется в провитамин А. Описываемый корнеплод имеет в