Рано или поздно чеснок начинает гнить или сохнуть, поэтому приходится искать способы для его сохранения. Сегодня я расскажу о таком методе
(очень простой, но эффективный).
Выбираем чеснок из земли и подвешиваем, что бы он немного просох. Далее, нам нужно обрезать листья и корни. После проделанной работы возьмите глубокую посуду с крышкой (лучше всего подойдёт обычная кастрюля) и начните выкладывать в неё чеснок слоями. На каждый слой насыпайте муки, но не переборщите (как только слой чеснока исчез под мукой, выкладывайте новый). На самый последний слой можете насыпать муки немного больше, чем на все остальные. Закрывайте кастрюлю крышкой и ставьте её в сухое место на вашей кухне. Таким образом чеснок однозначно сохранится до весны в свежем виде. Простой, но действенный метод. А каким способом хранения пользуетесь вы?