Здравствуйте, сейчас хочу поделиться с вами простым и недорогим рецептом. Как приготовить быстрый завтрак. Сохраните. Пригодится.
Итак, берём яйца пять штук, молоко один стакан, мука один стакан, два помидора, зеленый лук, соль, сыр сто граммов, оливковое масло чуть-чуть.
В миску разбиваем яйца, заливаем молоко, насыпаем муки, венчиком взбиваем.
Далее, после того как взбили, насыпаем в полученную смесь порезанные помидоры. Нарезаем лук, туда же. Посыпаем солью и перемешиваем.
Кисточкой смазываем сковороду, выливаем один черпак полученной смеси, как при готовке блинов. Жарим с обеих сторон. С одной стороны посыпаем тёртый сыр, заворачиваем пополам.
Завтрак готов.
Приятного аппетита!