Найти тему

Булочки с мясом.

булочка с мясом
булочка с мясом

Мы всегда ищем себе оправдания! Ведем длительные разговоры сами с собой, казним себя за каждую мелочь, даже если не хотим все равно как бы нечаянно, но снижаем свою самоценность. А давай с завтрашнего дня хвалить себя за все, за то что получится и за то, что не выйдет. Думаю каждый из нас станет намного счастливее. Давай попробуем жить для себя, если будешь счастливым то значит осчастливишь и своих родных. А это значит исполнение желаний и мечтаний. Помни - для того, что б, что то получить, нужно узнать у человека, что ему нужно и дать то, что он хочет, взамен можешь просить, что нужно тебе))) Вот так нечаянно родились у меня булочки с мясом на скорую руку. Ничего сложного, но получилось оригинально и вкусно. Почему нечаянно родились можешь посмотреть в видео.

Ингредиенты:

  • Фарш - 400 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Петрушка - 10 веток
  • Чеснок - 3 зубка
  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Тесто слоеное без дрожжевое - 3 листа
  • Моцарелла для пиццы - 100 гр.
  • Пармезан - 50 гр.
  • Базилик - 2 веточки
  • Кунжутные семечки - 15 гр

Способ приготовления:

фарш для котлет
фарш для котлет

В фарш как обычно лучка добавила, петрушечки, чесночка, перчика и соли, яичко куриное вбила и все тщательно перемешала

добавила яйцо в фарш
добавила яйцо в фарш
перемешать
перемешать

Из готового фарша катаю котлетки и отправляю в духовой шкаф минут на 30 для выпекания

котлеты на противень
котлеты на противень

А пока приступлю к подготовке создания булочек с мяском

Натерла сыр, у меня моцарелла ты можешь взят такой какой у тебя есть

натереть сыр
натереть сыр

Тесто порезала на квадратики

сформировать булочки
сформировать булочки

В середину кладу натертый сыр и сверху котлетку.

И начинаю формировать булочку.

слепить булочку
слепить булочку

Слушай пока я делаю идеальную булочку ты можешь подписаться, если есть желание конечно. Да и лайк за токую работу стоит поставить. По-моему, я большая молодец.

Выкладываю все булочки на противень и обмазываю взбитым яйцом.

смазать яйцом
смазать яйцом

Посыпаю сверху кунжутными семечками и в духовку на 15 – 20 минут

посыпать кунжутными семечками
посыпать кунжутными семечками

При подаче на блюда налила соуса томатного размазала ложкой немного.

томатный соус налить на тарелку
томатный соус налить на тарелку

В цент водрузила булочку с мясом

положить булочку
положить булочку

Посыпала тертым пармезаном и свежим базиликом

присыпать тертым пармезаном
присыпать тертым пармезаном

Муж был в восторге и теперь я могу просить все что хочу!

посыпать порезанным базиликом
посыпать порезанным базиликом

Приятного аппетита! И помни счастья в каждом дне!

булочка в разрезе
булочка в разрезе

До новой истории)))

#пирожкисмясом #булочкисмясом #пирожкивдуховке

Еда
6,93 млн интересуются