Порадуйте своих близких нежным и вкусным десертом!:)
Порадуйте своих близких нежным и вкусным десертом!:)
Нам нужно:
- Творог любой жирности - 200 грамм
- Шоколад - 120 грамм
- Масло сливочное - 60 грамм
- Банан - 2 штуки
- Вафельные коржи или обычное печенье - 2 штуки или пол пачки
Техника приготовления:
1. Измельчаем блендером коржи или печенье.
2. Растираем творог вилкой, добавляем к крошке, хорошо перемешиваем.
3. Шоколад разламываем на кусочки, смешиваем со сливочным маслом, и топим на водяной бане или в микроволновой печи. Хорошо перемешиваем.
4. Добавляем шоколадную смесь к творогу, снова хорошо перемешиваем.
5. Массу делим на части 1/3 и 2/3, меньшую часть раскладываем полоской на пищевой пленке.
6. Сверху кладём банан. Лучше порезать его на кусочки, чтобы была ровная колбаска.
7. Укрываем оставшейся частью теста, формируем колбаску.
8. Убрать колбаску в холодильник на 20-30 минут для застывания.
9. Подавать, разрезав на кружочки, можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!😉