Я ничего не могла есть. Любой кусочек проглоченной пищи отзывался резкой, скручивающей болью в правом подъреберье. Спастись от нее не давали никакие анальгетики, только на время приглушали. Избавление приносил только отказ вообще от любой еды. Голод становился невыносимым ощущением, но есть я боялась. Вот такие жуткие качели. Не зря говорят "пока толстый похудеет, худой сдохнет". Я была не просто худой, я страдала анемией: при росте 186 см я весила 56 кг. А тут еще невозможно есть. Меня шатало, я еле дотаскивала ноги до поликлиники, а пока сидела в очереди пару раз едва не падала в обморок.
Воспаление желчного, проблемы с поджелудочной: врачи пожимали плечами, перечисляя вероятные диагнозы. Ну а что мы можем сделать? Вот фестал, ешьте и пейте его, он за вас будет пищу переваривать... возможно. Было видно, что мои проблемы их мало волновали - сдавайте анализы, идите на УЗИ, то, се, попробуйте попить это, не поможет, назначим то... Да что рассказывать, вы там были сами. Вы все это расскажете мне еще лучше, чем я вам.
Но вместо этого я взяла книгу академика Ивана Павловича Неумывакина и начала разбираться со своими проблемами со здоровьем сама.
Вот здесь можно почитать о моих первых шагах к оздоровлению по методу Неумывакина:
1. Режим дня.
Естественно, что сначала мне нужно было разобраться с питанием. Во время острых приступов меня спасла овсяная каша, ее я могла есть нормально, а вот потом пришлось осваивать то, что называют:
Раздельное питание.
Было странно котлету есть без хлеба. С хлебом я ела все, хотя и не могу сказать, что люблю его. Просто так меня приучили в детстве, а еще с хлебом наедаешься, что для меня критично. Но без хлеба, это еще не венец истории. По раздельному питанию котлету следует есть еще и без макарон, и, даже, без картошки. Ну не психи ли?
Я была уверена, что психи, но макароны больше к мясу не накладывала. Я четко приняла для себя идеи Неумывакина и решила следовать им до конца... любого. Проблем с этим раздельным питанием мне прибавилось ого-го. Так как упор в нем делается на овощи (как на щелочную, полезную пищу), то наесться "правильно" гораздо сложнее, потому что морковка менее сытная, чем белая мука и крахмал, из которых делают почти всю "нормальную" еду для "нормальных" людей. А не сумасшедших сектантов.
А у них как: белки нельзя смешивать с углеводами. Это основное положение Раздельного Питания.
Овощи и фрукты можно сочетать с чем угодно. Молочную продукцию употребляют отдельно от всего. Я не врач и пытаться строить из себя умную и приводить медицинское обоснование я не стану. Приведу цитату академика Неумывакина:
"Совершенно неприемлемым фактом, с моей точки зрения, является то, что, забыв основы физиологии, официальная медицина до сих пор в основу питания заложила правило, когда смешение белковой и углеводной пищи считается нормой. Это с одной стороны, с другой — разрешается пить любые жидкости во время и после еды. Чтобы ответить на первый вопрос, почему нельзя смешивать белковую и углеводную пищу, для переработки которой требуются различные по концентрации пищеварительные соки, надо прочитать фундаментальные труды И. П. Павлова, И. М. Сеченова." (из книги "Скатерть-самобранка. Что, сколько, зачем и как мы едим")
Кто желает утрудить себя более детальным исследованием темы, добро пожаловать почитать его книги, тем более, что их можно найти бесплатно в сети.
Так что же класть к котлете? Овощи! На самом деле все оказалось не так уж и страшно. Например, если взять средиземноморскую кухню, которую я обожаю, там продукты разделяют совершенно естественным образом: к рыбе и мясу подают гарнир из разнообразных овощей и зелени, а греческий салат как раз едят с булочками.
Но, позвольте, скажете вы, картофель, это овощ! Да, да, овощ, но из-за высокого содержания крахмала его относят к углеводным продуктам. А в целом, на самом деле нет полностью углеводных и полностью белковых продуктов, это все вопросы процентов. Но так или иначе отдавая предпочтение сочетаниям по табличке, вы начнете питаться более дружелюбным для вашего организма образом.
Так что же мои хвори?
Хворей нет. Вы будете поражены, но вместо дистрофии, которую я боялась заполучить на щавеле и капусте, после пяти лет раздельного питания я потолстела и вешу сейчас около 63 кг. Диагноз анемия мне сняли официально: гемоглобин у меня пришел в норму. Ощущаю себя много лучше, чем в те времена, которые я вам описала. Теперь у меня есть силы не только ноги носить, но и довольно серьезно заниматься спортом.
Количество потребляемой пищи у меня сократилось, а вот ее усвоение явно на много выше, от чего и улучшение самочувствия, прилив энергии и жизненных сил. После приема пищи нет ощущения тяжести и сонливости, наоборот, работоспособность быстро повышается благодаря ускоренному и легкому расщеплению полученного питания на необходимые телу элементы. Без лишних энергетических затрат.
Ставьте лайк, если вам интересна тема питания! И, конечно, подписывайтесь на мой канал, чтобы узнать о следующем шаге в оздоровительной системе Неумывакина!
-------------------------------------------------------
Познакомимся? Посетите мой сайт
Магазин пряжи Вконтакте
Я в Инстаграм:
Мой магазин на ЯМ
Мой канал YouTube