Уж не знаю, как по всей нашей необъятной, но в нашем провинциальном городке, когда застраивается новый район, на первых этажах высоток, чаще всего открывается 2 вида бизнеса.
Казалось бы, это должны быть магазины типа "все для дома" или продуктовые, но нет - это разливное пиво и салоны красоты. В какую бы сторону ни рос город, картина примерно одинаковая. Новоселы у нас похоже, любят выпить, а после привести внешность в порядок.
В старом фонде, пивные магазины обычно воспринимаются в штыки жильцами пенсионного возраста - "ходют тут алкаши". В новых же районах, где преимущественно молодое население, я заметил, что отношение к пивным лояльное. Есть они и есть.
Я отношусь к ним также. Да и чего-уж скрывать, сам периодически приношу им прибыль. Востребованы такие магазинчики, как ни крути. Можно сотрясать воздух об алкогольном лобби на верхах и спаивании населения, но без толку. Хотят люди пивка.
Вреда от них не так уж много. Разливное пиво стоит примерно от 70 р. за литр. На самом деле не так уж дешево. И совсем маргинальных алкашей этот ценник отсеет. Единственная проблема, часть посетителей может употребить прям на выходе и оставить после себя мусор. Но таких, к счастью, единицы.
А вот совсем другое дело если пивнушка функционирует как кафе. Т. е. можно затариться пивом и там же посидеть за столом. В таких местах появляются завсегдатаи. Еще заходят уже поддатые, чтобы догнаться. В общем у дома начинают появляться пьяные неадекваты. Такие заведения спокойной жизни дому явно не добавляют. Кому приятно, когда в районе первого этажа дома трутся непонятные типы, часто в подвыпившем состоянии.
В целом думаю так: магазин разливного пива по системе купил-ушел - это хорошо. Пивнушка со столами и посиделками - в дом плохая идея. Да, конечно бывают вполне культурные пивные, бары, пабы, но часто все скатывается в треш и портит жизнь жителям домов.