Камчатка – один из самых многонациональных регионов России. На огромном полуострове живет немногим более 300 тысяч человек, а плотность населения – всего 0,7 человека на один кв. км. Сельское хозяйство является основой экономики и главным направлением в работе и жизни населения.
Сегодня на полуострове работают около 50 предприятий, которые ежедневно снабжают камчатцев продуктами местного производства. В крае выращивают различные виды овощей и фруктов. Однако этого количества продукции недостаточно для обеспечения продовольственной независимости региона.
Лидер проекта Сергей Красников считает целесообразным увеличивать объемы выращивания овощей для местного рынка и составлять ценовую конкуренцию привозным продуктам питания.
«Цены на овощи и фрукты – одна из самых болезненных тем для жителей Камчатки. Цена килограмма помидоров достигает 900 рублей, огурцы не намного дешевле. Аналитики, в свою очередь, фиксируют падение ряда показателей у камчатских аграриев.
Какой выход? Тепличные хозяйства. Вот только климат здесь суровый и электроэнергия дорогая, которой в местном климате нужно очень много для выращивания овощей. Но прогресс не стоит на месте! Современные тепличные хозяйства не требуют много электроэнергии. Также и объемы строительства теплиц сократились – используются вертикальные», – утверждает автор.
По мнению Сергея Красникова, активное развитие тепличных хозяйств позволит обеспечить жителей полуострова качественными и недорогими овощами, а также обеспечит регион новыми рабочими местами.
Подробнее с проектом «Грядки Камчатки: продовольственная безопасность полуострова» можно ознакомиться в Экосистеме, а также задать вопросы его автору.