Расскажу не сложный, но быстрый завтрак...
Обжариваем лук до золотистой корочки
Добавляем к нему помидоры. Ждём, пока они пустят сок. И яичница получится сочной...
Добавляем сосиски, колбасу. Много не потребуется. У меня вышла одна сосиска, пару см молочной колбасы и мясо
Добавляем соль и специи, не забывая помешивать
Пока все поджаривается взбиваем яйца. У меня вышло 5 штук.
Заливаем обжарку яйцом периодически помешивая
Оставляем томиться под крышку. Огонь не убавляем. И не забываем мешать.
Готово! Приятного аппетита!!!