Найти в Дзене
Жить вкусно!!!

Мой сбор, хранение и приготовление чая из облепихи.

Рада приветствовать всех на моем канале!
Фото автора
Фото автора

Есть у нас дача, купили ее еще 2,5 года назад. Но до конца мы ее все ещё никак не обустроим. Строим домик, остаётся совсем немного, но все же мы там не живем летом. В конце огорода у нас растут огромные заросли облепихи. Пока мне ее жалко рубить. Естественно столько я не оставлю. Но может пару кустиков. Ни разу до этого не получалось собрать ягоды, выходило так, что мы всегда улетали в отпуск в самый момент созревания ягод.

Первый раз чаем с облепихой угостила меня соседка этой зимой, и рассказала о ее полезности. Чай мне очень понравился. Стала покупать облепиху. Стоит у нас за килограмм от 300 рублей.

В облепихе содержится много витаминов и минералов. Также она обладает противовоспалительными, антибактериальными и антистрессовыми свойствами. Очень полезно ее употреблять в любое время года, а особенно зимой.

Наступило время сбора ягод. Я очень обрадовалась, наконец то мне удастся набрать и заморозить. Там мне не очень было удобно собирать ее, поэтому мы собрали 3 больших пакета домой.

Фото автора
Фото автора

Дома я уже спокойно и не спеша могу ее оборвать. Тем более у меня помощница есть. Было мне очень удивительно, то что фрукты и ягоды дочка Наша можно сказать не ест совсем. Как мы бы не старались, только если пюрешки. Ну вот облепихи она скушала целую горсть, да с таким аппетитом.

Фото автора
Фото автора

Какая же она красивая, но колючая, у меня руки несколько дней болели.

Фото автора
Фото автора

Промыла и просушила. Убрала все лишнее.

Фото автора
Фото автора

Это часть, и примерно столько же ещё. Ну теперь на всю зиму хватит.

Фото автора
Фото автора
Фото автора
Фото автора
Фото автора
Фото автора

После того как закончила с работой, заварила себе зеленый чай с облепихой и лимоном. Чтобы успокоиться!😆 Ведь нерв потратила не мало из-за шипов.

Если чай готовлю из замороженной облепихи, то я ее никогда не размораживаю. Просто обдаю кипятком, и выливаю жидкость. Все облепиха готова, лучше конечно растолочь ее, так она отдаст больше витаминов😃

Кто не пробовал чай с облепихой, обязательно попробуйте! Я думаю не будет проблемой купить в магазине.

Сочетать облепиху можно с чем угодно, пробуйте сами, что вам больше по душе. Я люблю с зелёным чаем, лимоном и мятой, или апельсином, или просто облепиха😋😋😋

Спасибо всем за просмотр и лайки! Надеюсь, что вам понравилась моя статья!