Хочешь удивить гостей на Новый год? Тогда сохраняй рецепт.

Ингредиенты

• говядина варёная 200 г ( кто боится оскорбить символ года, может заметить любым другим мясом)

• орехи грецкие 100 г

• шампиньоны 300 г
• луковица 1 шт
• яйца варёные 3 шт
• сыр твёрдый 150 гр.
• морковь по - корейски 200 г

• майонез
• оливки или маслины
• зелень
• пластинки сыра

И так начнём

Говядину отварить,нарезать соломкой. Орехи измельчить. Яйца отварить, натереть на крупной тёрке. Шампиньоны вымыть,нарезать пластинами. Лук очистить,измельчить,обжарить с грибами на растительном масле. Выложить салат в салатник промазывая каждый слой майонезом

1. Слой - говядина

2) грецкие орехи

3)шампиньоны с луком

4)яйца

5)сыр тертый.

Верхний слой обильно промазать майонезом.Затем слой моркови по-корейски.

Украшаем салат цветами из ломтиков сыра

Цветы:

поделить пластинку на 4 части , скрутить кулечком,серединку сделать из моркови по-корейски. Добавить зелень. Края украсить маслинами.