Всем привет, господа собутыльники, а также читатели и, с недавнего времени, зрители моего алкоканала!
А теперь очень важная информация! Частое употребление алкоголя наносит непоправимый вред здоровью! Статья написана в развлекательных целях и не является пропагандой употребления спиртных напитков!
На днях случилось радостное событие! Недалеко от моего дома открыли магазин "Красное и Белое"! Многие скажут - ну, блин, и событие! И будут по-своему правы, но мне уже до одури надоел ассортимент Магнита и Пятёрочки. Теперь можно разнообразить тест драйвы алкоголя и не только его!
Итак, ближе к делу! Первый визит в магазин ознаменовался покупкой нескольких сортов самого дешёвого пива иностранного производства, какое было там в тот момент. А именно:
- Представители немецкой пивоваренной промышленности, в частности, пивоварни с труднопроизносимым названием Privatbrauerei Eichbaum (в простонародье Айхбаум). Это крафтовые Hop Rider (три разных экземпляра для сравнения).
- Далекий гость из самого Мехико, пивной напиток Modelo Especial.
Начнём с немецких обезьянок, так как на банках с пивом изображены яркие картинки обезьяньих мордочек. Надо также добавить, что все "немцы" объёмом 0,33 л, и приобретены по цене 49,99 руб. за банку.
Первый испытуемый - баночка Beastly Red.
Открываем, наливаем, смотрим! Цвет у напитка совсем не красный, как было заявлено в названии, и слегка мутноватый (как-то не аппетитно!). Пена сначала имела место быть, однако, спустя 4-5 секунд полностью улетучилась, оставив тоненькую плёночку на поверхности.
Пивного аромата я не почувствовал. Просто, совсем! Пью! Вкус пустой, есть лёгкая горчинка и какая-то недоделанность, что-ли... Пиво довольно плотное и крепкое (алк.6%). Но вкус мне совершенно не понравился! Делаю пометку в памяти - никогда больше не брать!
Второй представитель пивоварни Айхбаум - Session IPA.
От индиа-пэйл-эль (IPA), обычно, ожидают выраженную горечь и сильный привкус и аромат хмеля (таковы традиции). Наливаем Session IPA в бокал, и анализируем что получили за 50 целковых.
Светленький и очень пенный напиток с ярким ароматом хмеля! Довольно неплохо, подумал я, и сделал изрядный глоток из кружки. Хм... Вполне достойно! Во вкусе чувствуется лёгкая горечь, но она быстро проходит. И, конечно, неповторимый аромат! Крепость у этого ИПА 4,9%. Пьётся легко, и хочется повторить. Мне прям, понравилось! Зачёт!!!
Третий испытуемый - Wheat Pale Ale.
Наливаю в бокал - цвет немного темнее, чем у IPA, но аромат такой же мощный, если не мощнее! Пена в пределах нормы, держится достаточно долго.
Пью! Отчётливо ощущается апельсин или что-то наподобие (да простят меня настоящие спецы пива за столь убогие характеристики). Вкус очень напоминает ИПА, но с небольшим отличием в худшую сторону. Крепость 5,6%.
Могу сказать, что если я буду ещё когда-нибудь выбирать между вторым и третьим вариантом, предпочтение отдам второму.
Но большого восторга от этих некрокрафтов я не испытал. Почему некрокрафты? Да, ходят слухи, что пивоварня Айхбаум расположена совсем рядом с кладбищем, а вода для производства пивного напитка берётся со своей территории. Хотя, скорее всего, это только слухи...)
Теперь переходим к мексиканской теме - Modelo Especial.
Бутылочка и наклейки выглядят вполне презентабельно. Повертел в руках незнакомца, открыл и налил.
Разочаровашка...😩 Пена отсутствует! Пока жидкость лилась в бокал, что-то там пыталось пузыриться, но как только в бутылке все закончилось, на поверхности пива воцарился полный штиль!
Цвет напитка прозрачный, без посторонних примесей и хлопьев. Запах непонятно-нейтральный. Пивом там и не пахнет!
Сделал глоток - минералка с лаймом... Вообще, не пиво! Какой-то плохой Миллер или Корона. Этих двух я тоже не жалую, но Modelo ещё хуже! Конечно, для жары, чтоб освежиться пойдёт (крепость небольшая - 4,5%), но можно подобрать и получше вариант!
В общем, на сегодня выбраны 2 аутсайдера проб: Modelo Especial и Hop Rider Beastly Red.
Остальные 2 представителя крафтового пивоварения могут быть иногда использованы по назначению, для разнообразия пивного меню!
За сим откланиваюсь! До новых алкотестов!
Тем кому понравилось - подпишитесь и поставьте лайк! А если ещё и перепост сделаете, то респект Вам и уважуха!
А вот мой телеграмм канал https://t.me/neprofi, где информация более полная и без купюр 😉