Быстро, вкусно и без вреда для фигуры. Ингредиентов понадобится самый минимум, а вкус запеканки приятно удивит! :)
Для приготовления нам понадобится:
Овощи - самый важный пункт. идеально подойдут брокколи цветная капуста. У меня они были вместе с морковкой, что делает вкус еще интересней. Подойдут как замороженные так и свежие. - 500грамм
Яйца - 3 штуки на небольшую форму
3-4 ст.л молока
Небольшой кусочек сыра - 50г
Соль, специи по вкусу
Приступаем к приготовлению!
Овощи отварить в подсоленной 5-7 минут, выложить в форму
Пока варятся овощи приготовить омлетную смесь из яиц, молока и специй. Хорошенько взбить.
Получившейся смесью залить овощи. Сверху посыпать натертым сыром.
Поставить форму в разогретую духовку, запекать до образования легкой корочки. Очень легкий ужин из полезных продуктов готов! :)
