Кто такой?
Ройбуш, он же ройбос, он же аспалатос линейный. В интернете великое количество статей об этом африканском этническом напитке, и вы наверняка хотя бы раз слышали о нём. Основной маркетинг выстраивается на идее, что это чай без противопоказаний, одни только плюсы и польза. В нём нет кофеина, какое-то невероятное количество витаминов, его можно беременным, людям с хроническими заболеваниями и т.д. Да и вообще, это эликсир здоровья и долголетия. Но почему его не пьют на каждому шагу, если всё так радужно?
Где живёт?
Во-первых, даже если этот напиток хотя бы вполовину крут от того как его описывают, то вам точно стоит его попробовать. Как правило в любой чайной лавке есть вариант купить ройбуш чистый или в виде блендов. Чаще всего встречаются варианты "С клубникой" или "Свежая малина". Как правило, любой бленд - это некачественное сырье + ароматизаторы. Советую брать чистые сорта и закупить отдельно добавки*. Ройбуш так же продаётся в рознице в пакетиках, но его лучше даже не пробовать.
Значит, остается вариант чистого напитка, который отпускают на вес. И тут у нас в теории два варианта: зеленый ройбуш и ферментированный красный. На практике первый вариант редко где встречается. Выглядеть должен он эдакой сухой смесью из листьев и палочек.
Купили, ок, что дальше?
Как готовить?
Как известно - дурное дело нехитрое, а распитие "чаесодержащих" напитков дело благое и от того еще более нехитрое. Листья ройбуша заварить не сложнее, чем приготовить ножки Буша. Как и обычный чай, можем положить в заварник пару чайных ложек на кружку и заливаем крутым кипятком.
Еще один несомненный плюс - можно сэкономить на сахаре. Ройбуш обладает природной сладостью и любители менять вкус напитков сахаром или подсластителями, могут класть их меньше.
Есть вариант, что называется, хардкорный. Насыпаем листья в кастрюлю, заливаем кипятком, варим на слабом огне, 20-30 минут до получения чифиря ароматного зелья.
Зачем это всё?
Поговорим про вкус и эффект. Если такие "сверхполезные" напитки как Кудин, очень и очень на любителя, то хороший Ройбуш заходит почти всем. Кому-то, кстати, напиток может напомнить наш Иван-чай (он же Кипрей), что-то общее во вкусе действительно есть, особенно если сравнивать ферментированные варианты. И да, в нём действительно нет кофеина и ярко-выраженного эффекта вы не получите. Это его плюс и минус одновременно. Охотники за чайным пьянством, могут проходить мимо. Да, вкус очень четко может нарисовать у вас картины южно-африканского плоскогорья, но всё это лишь игра ассоциаций в мозгу. Возможно именно из-за того что чай не вызывает привязанности, он не задерживается надолго у чаеманов. Попробовали, посмаковали и дальше варить свой старый добрый Шу Пуэр или убиваться по Да Хун Пао.
Мораль
Пей ройбуш, будь сильным, как Муфаса и не подходи близко к краю обрыва! =)) А если серьезно, то, как уже написали выше, если не пробовали, то обязательно купите грамм 50, авось понравится. Но не ждите сильных эффектов, они есть, но весьма деликатные.