Привет, друзья! Сосиски в тесте и слойки с колбасой у нас едят все, в любом виде и в любом оформлении. Услышала рецепт вчера по телевизору и тут же решила им воспользоваться!
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.
1. Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5 см, вырезаем кружочки по размеру колбасы (в передаче сказали, что колбасу нужно выложить на тесто и обрезать лишнее по её кругу... Конечно, если готовить две булочки, можно и так сделать, а когда делаешь целый противень, устанешь вырезать, поэтому нашла подходящий по диаметру стакан и быстро нарезала им нужное количество кружочков.
2. Часть кружочков из теста накрываем колбасой.
3. Сверху накрываем ещё одним слоем теста. Делаем восемь надрезов от середины круга к краям.
4. Аккуратно выворачиваем "лепестки", накладывая их друг на друга.
5. Выкладываем "ромашки" в форму, смазанную маслом, сами цветочки смазываем взбитым яйцом с молоком (от себя добавила ещё сердцевинки из маслин) и ставим противень в духовку, прогретую до 180 градусов.
6. Через 10 минут аппетитные булочки готовы!!!
7. Просто и красиво!!! И ооооочень вкусно!!!
8. Всем приятного чаепития)
Набор продуктов, которые нам понадобятся:
слоеное бездрожжевое тесто - 4 пластины по 250 гр.
для начинки: колбаса или ветчина
яйцо для смазки
молоко - 2 ст. л
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь, пишите свои комменарии, не забывайте ставить лайки 😊 Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!