Это самые вкусные булочки в моей жизни ❤
Без преувеличения, готовятся очень быстро и съедаются также... муж за вечер съел все😂
Ингредиенты:
✅Слоеное бездрожжевое тесто - 500гр
Крем:
✅Молоко 120гр
✅Желток 1 шт
✅Сахарная пудра 15гр
✅Мука 15 гр
✅Орехи по вкусу
Сироп:
✅Вода 30гр
✅Сахар 30гр
✅Лимонный сироп (можно любой другой, в оригинальном рецепте используется Бейлис😜) по вкусу
Раскатываем тесто. Готовим крем - варим все молоко с сахарной пудрой, мукой и желтком до загустения. Смазываем тесто кремом, посыпаем орешками, скручиваем рулетиком, режем на кусочки, выкладываем на противень (я использую силиконовый коврик во избежание прилипания) и отправляем на 25 минут при температуре 180гр в разогретую духовку.
Смешиваем воду с сахаром и сиропом и ещё горячие булочки смазываем кисточкой поручившимся сиропом.
Приятного аппетита! Подписывайся на мой Инстаграмм, там еще больше вкусных, быстрых и простых блюд @poli.na.pp
