Ингредиенты
Кабачок........250 Грамм
Пшеничная мука........50 Грамм
Куриные яйца........1 Штуки
Ингредиенты
Кабачок........250 Грамм
Пшеничная мука........50 Грамм
Куриные яйца........1 Штуки
Творог 5%........90 Грамм
Помидоры.......1 Штуки
Российский сыр........40 Грамм
Приготовление
Шаг1
Натираем кабачок, даём постоять минут 10, хорошенько отжимаем. К нему добавляем муку, яйцо, творог- перемешиваем.
Шаг2
На небольшой сковороде выпекаем нетолстый слой нашей основы. Важно, что б сковорода была небольшого диаметра, так основа не порвётся при переворачивании. На готовую основу кладём помидор, сверху сыр и (по желанию) зелень. Томим под крышкой минут 5-7, пока не расплавится сыр
