Хрустящий крекер с сыром🧀

Хрустящий и румяный сырный крекер🧀😍 отличный полезный перекус для всей семьи😋

Берите для этого рецепта именно пармезан! С ним он получается потрясающий!🥰 Очень хрустящий, вкусный, с приятным сливочно-сырным послевкусием🧀😋

Только не съешьте все сразу!🤤😅

Ингредиенты

210 г. овсяных хлопьев

70 г. сливочного масла (холодного)

70 г. пармезана

50 г. молока

30 г. измельченных орешков/кунжута

Соль, перец

Приготовление

1. Измельчить овсяные хлопья в блендере до состояния мелкой крошки

2. Натереть пармезан на мелкой терке

3. Смешать все ингредиенты вместе и замесить тесто

4. Раскатать тесто на пергаменте в прямоугольник толщиной примерно в 5 мм

5. Разрезать этот раскатанный пласт на ромбики, не отделяя друг от друга. В готовом виде они хорошо отойдут

6. Выпекать минут 10-15 до золотистого цвета при 200 градусах

Приятного аппетита!