Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде с картошкой, сыром и свежей зеленью. Такие лепешки можно испечь как на сковороде, так и в духовке и даже в мультиварке. Тесто для лепешек готовим на воде.
Ингредиенты
Для теста:
Вода теплая — 100 мл
Ингредиенты
Для теста:
- Вода теплая — 100 мл
- Дрожжи сухие — 7 г
- Мука — 175 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
Для начинки:
- Картофель — 400 г
- Сыр — 100 г
- Зелень укропа — по вкусу
- Сливки 15% — 30 мл
- Соль — по вкусу
- Растительное масло (для жарки) — 30 мл