Ингредиенты на 3 средние креманки. :👇
Сметана ~ 300 гр
Творог ~ 80 гр
Сахар ~ 75 гр
Желатина ~ 10 гр
Вода ~ 80 гр
Ванилин ~ по вкусу
Приготовление:👇
Замочить желатин в горячей воде. В отдельной миске взбить блендером сметану и творог до полного соединения. Потом добавить сахар и ванилин. Взбивать до растворения сахара. Желатин процедить, добавить в крем и взбивать ещё немного. Разлить по креманкам и отправить в холодильник на часа три. Готовый снежок можно украсить ягодами или листиками мяты, посыпать корицей или конфетти для тортов.
Десерт готов, приятного аппетита 🥰
