Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня предлагаю вашему вниманию достаточно простой и вкусный вариант приготовления быстрого завтрака из лаваша. Такое блюдо придется по вкусу как детям, так и взрослым!
Ингредиенты:
1. Яйца отварные 4 - шт.
2. Яйцо сырое - 1 шт.
3. Сосиски - 8 шт.
4. Твердый сыр - 150 гр.
5. Майонез - 2 ст ложки.
6. Соль, перец - по вкусу.
7. Лаваш тонкий - 2 листа.
8. Молоко - 30 мл.
9. Растительное масло - 50 мл.
Способ приготовления:
1. Сваренные в крутую яйца и твердый сыр натираем на мелкой терке, перекладываем в глубокий салатник. Добавляем соль, перец, майонез и все тщательно перемешиваем.
2. Лаваш разрезаем на прямоугольники шириной немного больше сосиски. На половину прямоугольника из лаваша намазываем нашу начинку, сверху выкладываем сосиску и сворачиваем в трубочку.
3. В тарелку разбиваем одно сырое яйцо, добавляем щепотку соли, молоко и взбиваем все вилкой.
4. Трубочку из лаваша обмакиваем в полученную смесь и будем обжаривать с четырех сторон на раскаленной сковороде на растительном масле.
Лаваш благодаря пропитке получается очень нежным и мягким, такие трубочки можно есть как на завтрак, так и на ужин, а дети от них просто в восторге!
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!