Доброго времени суток всем кто выживает!
Сегодня хочу показать вам свой рецепт блюда, чем-то похожего на "ленивые голубцы".
Так уж сложилось, что мой блог рассчитан на кулинарию с ограниченным бюджетом и поэтому тарелка сегодняшнего блюда стоит всего 7-10 рублей.
Для приготовления вам потребуется:
Капуста - 1кг(11р.)
Рис - 300гр.(30 рублей за килограмм, но урвать за такую цену можно только в ашане, а так, примерно 60р/600гр.)
Морковь - 1шт.(рублей 7 за штуку)
Лук - 1-2шт.(рублей 6 за 1 штуку)
Куриная грудка - 1шт.(100 р./кг, но нам нужна всего одна штука); Особо богатые могут использовать фарш.
Капусту нарезать квадратиками, ну или по вашему желанию, особой роли не играет, и жарить-тушить на масле. В общем-то обжарить нужно всё, кроме риса, его необходимо сварить. После этого всё перемешать в кастрюле, посолить, поперчить, добавить немного воды и оставить на слабом огне пока само не приготовится. И всё, еда готова.
Если придерживаться граммовки, то должно хватить на 10 обедов.
Это нельзя назвать хрючевом, так как в рецепте не используются всякие отребья и дешёвые продукты, всё по-людски, легко, быстро и красиво.
Приятного аппетита!