Идея простого и вкусного обеда для всей семьи

Всем привет!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом обеда на случай "по-быстрому", но со вкусом!)

Итак, ингредиенты, которые нам понадобятся:

1. МАКАРОНЫ(300гр)

2.ШАМПИНЬОНЫ (100гр)

3. ЛУК РЕПЧАТЫЙ( 1шт)

4.ЧЕСНОК (2-3 зубчика)

5.ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ИЛИ ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ(по вкусу)

6.СОЛЬ(по вкусу)

7.МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ (40 мл)

ВСЕ ПОТРЕБУЮЩИЕСЯ НАМ ПРОДУКТЫ

1.Отвариваем макароны согласно инструкции на упаковке

ОДНОВРЕМЕННО С ЭТИМ

2.ЛУК РЕЖЕМ ПОЛУКОЛЬЦАМИ И ОБЖАРИВАЕМ НА МАСЛЕ ДО ПОЛУПРОЗРАЧНОСТИ

3. ГРИБЫ ПРОМЫВАЕМ, РЕЖЕМ

4. В СКОВОРОДУ С ЛУКОМ АККУРАТНО ПОДЛИВАЕМ НЕМНОГО,БУКВАЛЬНО 2СТ ЛОЖКИ ВОДЫ

5. КЛАДЁМ ГРИБЫ К ЛУКУ, ДЕЛАЕМ МАЛЕНЬКИЙ ОГОНЬ И НАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ,ПОМЕШИВАЯ ПЕРИОДИЧЕСКИ, ВРЕМЯ 7-10 МИН

если любите поострее выбирайте красный молотый перец

6. СОЛИМ И ПЕРЧИМ СМЕСЬ ЛУКА С ГРИБАМИ

7.СЛИВАЕМ МАКАРОНЫ В ДУРШЛАГ, ОЧЕНЬ ХОРОШО ПРОМЫВАЕМ ИХ ПОД ПРОТОЧНОЙ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ

8. ВЫКЛАДЫВАЕМ МАКАРОНЫ К ЛУКОВО-ГРИБНОЙ СМЕСИ В СКОВОРОДУ , ВЫДАВЛИВАЕМ ЧЕСНОК И ТУШИМ ЕЩЕ МИНУТ 5 НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ

❤

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!❤