Новый год для нашей страны , без преувеличения, главный праздник. Все, без исключения, к нему готовятся, покупают подарки, продукты, елку, украшения для елки. И конечно же это каникулы, как у детей, так и у взрослых
И безусловно, что новый год, это главный праздник детства, у всех нас есть воспоминания детства, которые мы проносим через всю жизнь, для кого-то это елка,для кого-то подарок самый важный и долгожданный, для кого-то это вся семья за столом.
У меня это мандарины! И елка! во дворце культуры! Там давали долгожданный сладкий подарок, где были леденцы в железной банке, заморские конфеты, мандарины и еще много чего. Не знаю почему, но новогоднее представление с дедом морозом, я не любила! Я почему-то всегда знала что его не существует, и мне кажется что это потому, что моя мама не считала сей праздник ОСОБЕННЫМ и не готовилась к нему.
У нас была многодетная семья, ЧЕТВЕРО ДЕТЕЙ! У нас не было папы, так сложилось. Мама работала на заводе с утра до ночи, бывали дни когда нам нечего было кушать. Мы жили скромно, и уж тут не до конфет, как говорится. Поэтому видимо, подарок для меня был так ВАЖЕН.
Когда я выросла, и у меня появились дети, я сделала все, чтобы этот праздник стал для детей особенным. Мои дети писали трогательные письма Деду Морозу, я их отправляла, писала ответ от него. В новогоднюю ночь к нам всегда приезжал Дед Мороз и снегурочка с подарками. Восторгу детей не было предела, для них это была СКАЗКА.
Таких фотографий у нас очень много. Атмосфера нового года у нас всегда волшебная, и я надеюсь, что когда мои дети вырастут, в их семье тоже будут свои традиции и ожидание сказки и чего то особенного в новый год.
Ну и как без традиций, каждый из нас их соблюдает, хотелось бы немного написать о них. Что можно и чего нельзя делать в новый год, что нужно по традиции подавать и не подавать к новогоднему столу.
Итак приступим. Этот год у нас год белого металлического быка. Так что же любит бык, а чего он не любит?
Статуэтки быка, говорят что бык в доме привлекает мужскую силу и богатство.
По традиции в канун нового года нужно провести в квартире генеральную уборку. Бык ценитель большого пространства и не любит залежей добра. Постарайтесь избавиться от старых вещей. Помните, в них оседает отрицательная энергия. Разберите углы и дайте ход свежей энергии.
Бык любит простоту, чистоту и семейный очаг, поэтому проведите дома генеральную уборку. Собраться лучше всего дома без больших затрат. Собрать вокруг себя всю семью и только дорогих и любимых друзей.
Одевать одежду рекомендуют в цвет хозяина года, белого и близкого к нему цветов – бежевого, слоновой кости, топленого молока, сливочного, алебастрового, кремового. Неплохо, если ткань будет блестящая, с люрексом или пайетками (помним, что наступающий год – белого металлического быка).
На нашем столе должны быть «растительные» украшения в виде букетиков и небольших снопов зелени или сена. В ассортименте блюд, главное место занимают салаты. Конечно, оливье (но без говядины!) – главный из новогодних салатов. Но рядом с ним должны быть салаты с овощами, пряной зеленью и салатной. Если хочется чего-то более сытного - попробуйте салаты с крупами – рисом, булгуром, с полезной и модной киноа. В год Быка, понятное дело, стоит ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ГОВЯДИНЫ и телятины на столе. Но это отнюдь не обеднит праздничное меню. Лучше всего приготовить в главную ночь – запеченную птицу – утку, гуся, индейку, перепелов, курицу. На гарнир выбираем все те же крупы.
Еще можно порадовать Быка молочными блюдами. Классно, если на столе будут сыры, молочные соусы, а также десерты на молочной основе.
В этот праздник стоит отказаться от очень сложных блюд. Бык любит простоту и качество!
Ну и конечно, все это только дань традициям, создавайте у себя дома традиции, которые будут на долго в вашей семье. Любите друг друга, удивляйте, придумывайте новые традиции и ждите новый год с трепетом внутри, ждите ЧУДА!
Всем желаю в новогоднюю ночь только хороших эмоций, и чтобы эта ночь была похожа на СКАЗКУ в ожидании ЧУДА.
Если вам понравилась моя статья то ставьте класс и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Также подписывайтесь в Одноклассниках ВКонтакте Ютубе
Буду очень рада комментариям, делитесь вашими рецептами в комментариях.
#новый год 2020 #новогодний стол #новогодние традиции