Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Алёна. И вы читаете блог о моих домашних питомцах и не только. Все рецепты, которые я здесь публикую, одобрены и приготовлены под чутким руководством двух кошечек.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата, который я ем практически каждый день. Время его приготовления занимает всего 15 минут. Просто и быстро. Мне очень нравится, что в нем можно варьировать ингредиентами. Заменить красную рыбу на любое рыбное филе ( зубатки, минтая, трески, тилапии) и даже крабовые палочки. Помидорки черри на обычные помидоры. Грецкие орехи – на любые орехи, тыквенные, подсолнечные семечки. Заправку тоже можно использовать любую. Оливковое, подсолнечное, кунжутное, льняное масла, бальзамический, яблочный уксус, соевый соус. Листья салата – на шпинат, рукколу.
В зависимости от состава , каждый раз вкус салата будет неповторимым и очень вкусным.
В ингредиенты салата входит авокадо – кладезь витаминов А,С,Е, содержит цинк и селен, что обеспечивает профилактику онкологических заболеваний и правильную работу нервной системы. Кунжут и семечки льна, тыквенные семечки - в них содержится белок, в состав которого входит большое количество незаменимой аминокислоты триптофана. Она способствует улучшению настроения, крепкого сна, хорошего пищеварения.
Я ем этот замечательный салат на ужин уже в течении двух месяцев и худею, не меняя свой привычный режим и рацион. Минус два килограмма долой. И без вреда для здоровья, так как это блюдо содержит все необходимые микроэлементы и витамины для нашего организма.
Ингридиенты:
~ листья салата или рукколы - пучок;
~ моцарелла в шариках или куском - 50 грамм;
~ красная рыба - 100 грамм;
~ помидоры - 2 штуки;
~ авокадо - 1 штука;
~ грецкие орехи - 3,4 шт.;
~ оливковое масло - 1 ст. ложка;
~ бальзамический уксус - 1 чайная ложка;
~ чайная ложка меда.
Инструкция приготовления:
Время приготовления -15 минут;
Количество порций - 2 шт.
Как приготовить вкуснейший борщ за 30 минут можно посмотреть здесь.
А посмотреть много интересных видео и фото забавных домашних животных, а также прочесть истории из жизни и рассказы обо всем на свете можно, подписавшись на мой канал Дивномир с Alyonarch. Часть дохода от канала идет на благотворительность.