Продукты
Куриное филе - 400 г
Орехи грецкие - 100 г
Сыр плавленый - 2 шт.
Картофель - 200 г
Яйца - 5 шт.
Майонез - 200 г
Лук - 1 шт.
Вода (кипяток) - 100 мл
Уксус 9% - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Подготавливаем ингредиенты по рецепту слоеного салата с курицей и орехами.
Первым делом маринуем лук. Для этого к мелко нарезанному луку добавляем кипяток, уксус и сахар. Оставляем на 15 минут.
Приступаем к сборке салата. Первым слоем выкладываем нарезанное кубиками отварное куриное филе. Сверху делаем сеточку из майонеза.
2-ой слой - это маринованный лук, с которого сливаем всю жидкость. Сверху смазываем майонезом.
3-ий слой - натертый на крупной терке отварной картофель. Смазываем майонезом.
4-ой слой - измельченные грецкие орехи. Смазываем майонезом.
5-ый слой - яичные желтки, натертые на мелкой терке. Смазываем майонезом.
6-ой слой - натертый на крупной терке плавленый сыр. Смазываем майонезом.
7-ой слой - яичные белки, натертые на крупной терке. Салат с курицей и орехами ставим в холодильник на 2 часа, после охлаждения он будет хорошо держать форму.
Вкусный и красивый куриный салат "Невеста" готов! Приятного аппетита!
