Для приготовления потребуется:
- Перловая крупа - 200 гр
- Свинина - 250 гр
- Морковь - 100 гр
- Чеснок - 10 гр
- Растительное масло - 30 мл
- Вода - 500 мл
- Соль, специи
Видео рецепт:
Шаг 1. Крупу замачиваем на 2 часа в холодной воде
Шаг 2. Мясо нарезаем кубиками,
измельчаем чеснок,
морковь натираем на крупной терке
Шаг 3. В чашу мультиварки наливаем растительное масло,
устанавливаем программу "Жарка" на 15 минут.
Как только масло нагрелось, выкладываем в чашу мясо, чеснок, морковь.
Готовим с открытой крышкой, периодически помешивая
Шаг 4. После окончания программы добавляем в чашу перловую крупу, соль и специи.
Заливаем водой и закрываем крышку
Шаг 5. Устанавливаем программу "Рис/Крупы" время приготовления 40 минут.
Спустя время перловая каша с мясом готова. Остается только перемешать и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
*******************
Понравился рецепт? Поддержи канал - поставь 👍 Лайк и ❤️ Подпишись, чтобы не пропустить новые рецепты для мультиварки )
Спасибо!